3 raisons pour lesquelles votre restaurant a besoin de marketing Digital
La réputation d'un restaurant est basée sur sa nourriture, mais une bonne stratégie de marketing se rapproche le plus possible de la recréation de l'expérience gastronomique totale. Le marketing digital étant devenu une nécessité pour les restaurants, votre stratégie de marketing en ligne du secteur de l'agroalimentaire doit faire la même chose que votre stratégie hors ligne.
Lorsque les gens veulent essayer un nouveau lieu pour dîner, ils peuvent aller en ligne pour chercher des recommandations ou lire des critiques de lieux locaux. Votre restaurant doit utiliser l'internet pour promettre un excellent repas et un environnement agréable. Si vous n'avez pas de présence en ligne, vous risquez de manquer de nombreuses occasions de toucher de nouveaux clients.
En lisant cet article, vous obtiendrez une comparaison entre le marketing traditionnel et le marketing internet pour les restaurants. Vous apprendrez également pourquoi le marketing Internet pour les restaurants est si important, et vous aurez quelques idées pour commercialiser votre établissement en ligne.
Si vous souhaitez parler à un spécialiste du marketing sur Internet, vous pouvez nous contacter au 09 73 88 45 37.
Ressources pour les restaurants
Marketing internet
Référencement naturel
Référencement payant
Création de sites web
Des médias sociaux
Nous sommes une agence de marketing pour la restauration
Metadosi est une agence de marketing Internet à service complet - nous pouvons vous aider à générer du trafic sur le site web de votre restaurant et à créer une plus grande base de clients.
Comment fonctionne le marketing Digital pour les restaurants ?
Le marketing sur Internet est exactement ce qu'il semble être : le processus de promotion de votre restaurant sur Internet. Comme pour le marketing traditionnel, il existe de nombreux canaux que vous pouvez utiliser. Mais contrairement à la presse écrite, à la télévision et à la radio, le marketing Internet repose largement sur la participation du public et les conversations à double sens.
Certains canaux de marketing sur Internet ressemblent à s'y méprendre aux canaux traditionnels, notamment les bannières et les affichages publicitaires, les vidéos et les annuaires locaux. D'autres sont complètement différents, comme les articles de blogs et l'infographie. Mais quel que soit le canal, ces méthodes sont toutes conçues pour encourager un engagement plus poussé avec votre marque - ou, du moins, elles devraient l'être. En effet, leur succès se mesure par le nombre de personnes qui répondent réellement, et non par le nombre de personnes qui pourraient répondre.
De nombreux canaux de marketing internet ne fonctionnent pas du tout si le public ne réagit pas. Les réseaux sociaux en sont le meilleur exemple. Si vos followers ne vous mentionnent pas, ne publient pas sur vos pages ou ne répondent pas à votre contenu, la conversation devient rapidement unilatérale. De plus, personne ne tombe sur vos messages comme le ferait un spot télévisé ou radiophonique. Les gens doivent s'inscrire activement à la messagerie électronique ou rejoindre vos canaux de médias sociaux avant de recevoir vos messages.
Grâce au web, le marketing est plus que jamais axé sur le dialogue à double sens, et l'un de vos objectifs est de favoriser ce dialogue. Continuez à lire pour savoir pourquoi.
Pourquoi le marketing Internet est-il si important ?
Le web a complètement changé la façon dont les gens communiquent entre eux et avec les entreprises. À l'heure actuelle, tout le monde devrait faire du marketing en ligne - et si ce n'est pas le cas, il faut commencer le plus vite possible. Sans une solide présence en ligne, vous perdez de nombreuses occasions de vous mettre en contact avec des clients potentiels.
Voici quelques raisons pour lesquelles vous devez commencer ou intensifier vos efforts de marketing internet.
VOS CLIENTS SONT EN LIGNE
À l'heure actuelle, 5.3 milliards de personnes dans le monde utilisent l'internet. Cela représente 67.9 % de la population. En 2016, le nombre de requêtes par jour sur Google étaient de 5.48 milliards pour trouver des produits et des services, y compris votre restaurant.
Si votre plan marketing n'inclut pas le web, vous perdez de nouveaux clients et de nouveaux revenus. Pire encore, vous ne pouvez avoir aucune influence sur votre réputation, car vous ne pouvez pas "posséder" le contenu écrit à votre sujet sur d'autres sites web comme vous pouvez le faire sur votre propre site.
ÇA COÛTE MOINS CHER
Le marketing traditionnel est coûteux. Une annonce dans le journal peut coûter quelques centaines de dollars, et un menu ou un coupon envoyé par la poste peut coûter des milliers. Le marketing Internet coûte beaucoup moins cher par lead que les autres méthodes, même si vous utilisez des canaux comme le référencement payant (PPC).
IL CRÉE DES CONVERSATIONS
La principale différence entre le marketing traditionnel et le marketing Internet est la conversation. Le marketing traditionnel est unilatéral, votre restaurant envoyant un message qui peut ne jamais recevoir de réponse.
Avec le marketing Internet, les clients peuvent également communiquer. Il existe de nombreuses possibilités de répondre à vos messages de marketing. Les clients potentiels peuvent vous parler ou de vous sur les réseaux sociaux, envoyer des courriels avec des questions ou des plaintes, ou répondre au contenu de votre site sous forme de commentaire. Les commentaires ne sont pas toujours positifs, mais ils valent la peine d'être entendus, surtout si vous voulez améliorer votre restaurant.
Maintenant que vous savez pourquoi le marketing sur Internet est si important, que pouvez-vous faire pour le marketing internet de votre restaurant ? Continuez à lire pour savoir ce que vous pouvez faire pour stimuler vos efforts de marketing.
Comment les restaurants peuvent-ils attirer de nouveaux clients sur le web ?
De nos jours, vous avez beaucoup plus de chances d'atteindre votre public cible en ligne que dans la presse écrite, à la télévision ou à la radio. Mais cela ne signifie pas que de nouveaux clients viendront automatiquement vers vous.
Le marketing Internet pour les restaurants exige un mélange de créativité, de disponibilité et d'ouverture constante. Votre plan dépend de vos objectifs spécifiques et de vos clients cibles, mais ces idées constituent un bon point de départ.
ACCEPTER DES COMMANDES OU DES RÉSERVATIONS EN LIGNE
Le but ultime du marketing internet est d'attirer plus de clients, mais de nombreuses personnes vous regarderont en ligne avant même d'entrer dans votre restaurant. Ils pourraient même utiliser votre site pour commander un repas.
Utilisez la fonction en ligne qui permet de prendre des commandes à emporter ou à livrer si vous gérez un restaurant décontracté, ou de réserver un repas raffiné. Vous pouvez même essayer les deux si vous le souhaitez ! Quelle que soit l'option que vous ajoutez, votre site d'information peut désormais devenir un canal de vente.
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UTILISER LE RÉFÉRENCEMENT LOCAL
Lorsque vous choisissez des mots-clés pour décrire l'environnement ou la cuisine de votre restaurant, n'oubliez pas d'optimiser le contenu que vous écrivez pour l'emplacement également. La plupart des gens préfèrent dîner près de chez eux, ils chercheront donc presque toujours un restaurant dans leur ville ou leur quartier.
Incluez des mots-clés basés sur l'emplacement dans le texte de votre site web, depuis la rédaction de votre page d'accueil jusqu'aux balises de titre de chaque page. Assurez-vous également que le site de votre restaurant figure dans les résultats par lieu qui apparaissent sur les moteurs de recherche - par exemple, lorsque quelqu'un recherche "restaurant de sushi à Chambéry".
Vous pouvez en apprendre davantage sur le référencement local et sur la façon de le mettre en œuvre sur votre site web en consultant cette ressource de Moz.
SUIVRE LES CRITIQUES EN LIGNE
Vos annonces vantent vos plats délicieux et votre service de qualité supérieure, mais qu'en pensent les clients ? Pour les nouveaux clients, les critiques ou les commentaires qu'ils reçoivent d'autres personnes signifient plus que ce que vous leur dites. Les critiques en ligne permettent aux nouveaux clients de savoir ce que vos clients actuels pensent, et elles peuvent être extrêmement bénéfiques pour votre entreprise.
Inscrivez-vous sur des sites d'évaluation comme Yelp, Tripadvisor et Foursquare, et surveillez chaque site pour connaître les nouveaux avis. Si quelqu'un publie un commentaire positif, assurez-vous de le remercier. S'il laisse un avis négatif, reconnaissez-le publiquement et essayez de contacter le client afin de remédier à la situation. Vous pouvez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles vous devez répondre aux avis négatifs ici.
Enfin, vous pouvez également publier des critiques positives ou des récompenses sur votre site web. Les témoignages et les "preuves sociales" de ce type peuvent rendre un client potentiel beaucoup plus susceptible de visiter votre établissement.
OFFRIR DES INCITATIONS SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX
Les réseaux sociaux sont un excellent moyen de rester en contact avec les clients actuels et la communauté au sens large. Ils vous permettent également de les récompenser pour leur soutien et peut-être d'inciter de nouveaux clients potentiels à visiter votre restaurant.
Créez des rabais, des offres spéciales et d'autres incitations sur des pages sociales comme Facebook et Twitter. Vous pouvez créer une simple récompense pour vous avoir apprécié ou suivi, ou peut-être donner des récompenses individuelles pour ceux qui sont des fidèles. Quelle que soit la mesure d'incitation, ces actions seront forcément appréciées par ceux qui envisagent de dîner avec vous.
Données et statistiques sur le marketing digital pour restaurant
Catégorie | Statistiques |
---|---|
Importance de la présence en ligne | - 93 % des consommateurs recherchent une entreprise locale en ligne. - Les restaurants avec une présence en ligne optimisée voient un engagement 40 % plus élevé. - 88 % des consommateurs utilisent leur smartphone pour rechercher des restaurants. |
Croissance des commandes en ligne et livraison | - Le marché de la livraison en ligne atteignait 154 milliards $ en 2023. - Les restaurants offrant la commande en ligne constatent une augmentation de 20 % de la valeur moyenne des commandes. - 60 % des consommateurs commandent de la nourriture en ligne au moins une fois par semaine. |
Influence des réseaux sociaux | - 30 % des millénials évitent un restaurant si sa présence sur Instagram est faible. - Le contenu généré par les utilisateurs peut augmenter les conversions de 4,5 %. - 70 % des clients sont influencés par les réseaux sociaux lorsqu'ils choisissent où manger. |
Marketing par e-mail | - ROI moyen de 44 $ pour chaque dollar dépensé. - La personnalisation des e-mails augmente les transactions par six. - Taux d'ouverture moyen de 22-24 % pour les campagnes par e-mail. |
SEO (Optimisation pour les moteurs de recherche) | - 72 % des recherches locales se traduisent par une visite en magasin dans un rayon de 5 km. - Un profil Google My Business complet peut augmenter la visibilité de 27 %. |
Avis en ligne | - 94 % des consommateurs sont influencés par les avis en ligne. - Les restaurants avec plus de 40 avis génèrent 33 % de revenus supplémentaires. - Une étoile supplémentaire sur Yelp peut augmenter les revenus de 5-9 %. |
Programmes de fidélité et applications | - Les programmes de fidélité digitaux augmentent la fidélité des clients de 20 %. - Les applications avec des récompenses augmentent les dépenses de 25-30 %. |
Marketing vidéo | - 84 % des gens sont convaincus d'acheter après avoir vu une vidéo. - Les vidéos promotionnelles de restaurants sur YouTube ont un temps de visionnage moyen de 2-3 minutes. - Les contenus en coulisses augmentent l'engagement de 48 %. |
Faq sur le marketing digital pour les restaurants
Comment utiliser les réseaux sociaux pour promouvoir mon restaurant ?
Les réseaux sociaux sont des outils puissants pour augmenter la visibilité de votre restaurant et engager votre communauté. Voici quelques stratégies efficaces :
Publiez régulièrement du contenu attrayant : Partagez des photos appétissantes de vos plats, des vidéos en coulisses, et des stories mettant en avant vos employés ou événements spéciaux.
Interagissez avec vos abonnés : Répondez aux commentaires, messages privés et encouragez les discussions pour créer une communauté fidèle.
Utilisez des publicités ciblées : Les plateformes comme Facebook et Instagram permettent de cibler des audiences spécifiques en fonction de la localisation, des intérêts et des comportements, maximisant ainsi l’impact de vos campagnes publicitaires.
Organisez des concours et promotions : Incitez vos followers à partager votre contenu ou à participer à des concours pour augmenter votre portée et attirer de nouveaux clients.
Quels sont les meilleurs outils de gestion des avis en ligne pour les restaurants ?
Gérer efficacement les avis en ligne est crucial pour maintenir une bonne réputation et attirer de nouveaux clients. Voici quelques outils recommandés :
Google My Business : Permet de gérer votre présence sur Google, de répondre aux avis et de publier des mises à jour.
TripAdvisor : Essentiel pour les restaurants, surtout dans les zones touristiques, pour surveiller et répondre aux avis des clients.
Yelp : Un autre site d'avis populaire où il est important de répondre de manière professionnelle aux commentaires.
Hootsuite ou Sprout Social : Ces plateformes de gestion des réseaux sociaux intègrent souvent des fonctionnalités pour surveiller les avis et les mentions de votre restaurant sur diverses plateformes.
Comment optimiser mon site web pour attirer plus de clients ?
Un site web bien optimisé améliore votre visibilité en ligne et facilite la réservation ou la commande. Voici quelques conseils :
SEO (Optimisation pour les moteurs de recherche) : Utilisez des mots-clés pertinents liés à votre cuisine, votre localisation et vos services pour améliorer votre classement sur Google.
Design responsive : Assurez-vous que votre site est adapté aux mobiles, car de nombreux clients naviguent et commandent depuis leurs smartphones.
Contenu de qualité : Publiez des descriptions détaillées de vos plats, un menu à jour, des photos de haute qualité et des informations claires sur les heures d'ouverture et la localisation.
Fonctionnalités de réservation en ligne : Intégrez un système de réservation facile à utiliser ou des options de commande en ligne pour faciliter l'expérience utilisateur.
Quelle est l'importance du marketing par e-mail pour un restaurant ?
Le marketing par e-mail est un outil efficace pour fidéliser vos clients et les tenir informés de vos offres et événements. Voici pourquoi il est important :
Communication directe : Les e-mails permettent de communiquer directement avec vos clients, en partageant des actualités, des promotions spéciales ou des invitations à des événements.
Personnalisation : Segmentez votre liste de contacts pour envoyer des messages personnalisés en fonction des préférences et des comportements de vos clients, augmentant ainsi l’engagement.
Fidélisation : Envoyez des programmes de fidélité, des réductions exclusives ou des récompenses pour encourager les visites répétées.
Analyse des performances : Les outils d’e-mail marketing fournissent des statistiques détaillées (taux d’ouverture, de clics, etc.) qui vous aident à ajuster vos stratégies et à améliorer vos campagnes.
Lecture supplémentaire
Top 3 des méthodes de marketing internet pour les entreprises de restauration
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Votre restaurant a été créé pour offrir une expérience culinaire qui fait appel à tous les sens. Une bonne campagne de marketing devrait s'efforcer d'en faire autant. Créez un plan de marketing sur Internet qui évoque les vues, les sons, les odeurs et les goûts de votre restaurant, et vous aurez une salle pleine tous les soirs.
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